つかの間の青空。
昨日は家にこもって昼間もずっとエアコンつけっぱなしでした。
夜はファンヒーターに切り替えました。さて、省エネ的にはこの使い方どうなんだろう?
夏でも丸一日つけっぱなしはやったことなかったのになぁ。
今朝までの雨で増水した笊川にはカルガモがたくさんいました。
ガァガァ鳴き声がかわいいなぁと思ってたら、
ガガガッガガガッと変な声に変わって小競り合いが始まる。
えさの取り合いかしら?
明日はまた冷える予報。
いよいよ仙台も初雪かな?
夕飯のおかずにイワシを買ってきました。
いつもは開くのをお店でやってもらっていたのですが、
何を作るか考えていなかったので、まるごとそのまま買ってきました。
イワシの手開きってそういえばやったことない‥
頭を落として内臓とって、
そこから中骨をはずしながら手で開くのですが、
が!
む、難しかった!!
中骨に身がついていきそうになるのを阻止するのに必死。
ずいぶん見た目の悪い開きになってしまいました。
それでも最後の一尾だけは比較的ましにできたので、
次回はもう少し上手にできるような気がします。
かば焼きにしましたが、おいしくできましたよ~