桃を買いました。
この時期はいつも「川中島」を選ぶのですが、初めて見た「ゆうぞら」という品種です。
試食したらかなりパリパリして硬い食感だったのですが、甘さは十分だったので買ってみました。
硬いのが好みの人にはお勧めです。
夜、オットの実家からサンマが届きました。
その数20
結婚した年に初めて10匹送ってもらった時は、
激しく動揺したのですが、
今回で3回目。
なんとか慣れたものです。凍らせておけばよいのですから。
それにしても大きくて新鮮できれいなサンマです。おいしそう♪
さっそくばっさばさと頭と内臓を取り、冷凍庫にしまいました。
‥‥
「ばっさばさ」はウソだな。
20匹も一気に落とすとけっこうぐったりになります。
風呂に入ってもまだ手が魚臭いような気がしてます。
今日は福島方面へ行ったので、そのことを書こうと思ったのですが(桃はそこで買ったのです)
まずは、サンマの鮮度を優先しましたよ。