気仙沼から帰ってきました。
昨日の雷雨からうって変わって、晴天のドライブ日和です。
こんな海とか。
志津川にて。養殖いかだが遠くまで見えます。広いな大きいな。
こんな川とか。
北上川にて。自分の日常生活の中にはない、雄大な川の景色。
こんな麦畑とか。
三陸道、河北インターの北付近。三陸道のルートで、一番視界が開けるんじゃないかと思う場所です。
ずーっと、田んぼと畑です。
帰路はいつも気が緩むのか、眠くなるのですが、今日は頻繁に休憩を入れて眠くならないようがんばりました。(何を?)
帰宅して、夕飯は料理人の腕いらずの食材任せ料理。
実家の畑から収穫した、スナップエンドウとブロッコリーのぺペロンチーノと、ゆでたアスパラ。
(トマトだけは買ったものです)
新鮮な野菜は甘くておいしい!
イクラ丼。あと写真はないけど塩ウニも。
そしてサンマのみりん干しに、ふのりの味噌汁。海の幸祭りでした。
道の駅「上品の郷」に売ってた「
牧家の白いプリン」。オットの希望で買ってみました。
「ぷすっ」と爪楊枝を刺して食べるやつですね。はじける時、ブチッと強い感触があります!
クリームチーズのような食感です。とろとろじゃなくてしっかり形があります。
甘さ控えめでミルキー。おいしかった!
オマケのシールがかわいいです。